Choco Cheese Muffin

mm ada yg tanyer ke, kenapa sejak 2, 3 menjak nih saya upload resepi lak?
sebabnye....
saje nak kasik sumber rujukan kat adik saya yg di US tuh..
manalah tau tetibe nak masak2..mmg patutpon dia blaja memasak hehe..
balik Msia nanti saya ada assisten hahaha..(ke saya yg jadi assisten dia ekekek..)

ok la spt biasa saya punye rujukan sifu kak hana
dia pon C&P dari MyResepi..

bes2 mufin nih, gebu aje..rasa coklat + cream cheese..

Bahan-bahan
• 140gm choco chip
• 100gm cream cheese
• 80gm butter
• 2 biji telur size M
• 60gm gula
• 100gm tepung gandum
• 2sk baking powder

Cara-cara
1. Panaskan oven ke 180℃.
2. Potong dadu 1cm cream cheese dan butter. cairkan bersama choco chip dengan kaedah double-boiled. bila dah cair, angkat dari api, masukkan telur dan kacau dengan whisk. (cream cheese tinggal ketul2 kecil putih pun tak apa)
3. Tambah gula dan kacau lagi.
4. Ayak tepung bersama baking powder kedalam adunan dan kacau dengan spatula.
5. Masukkan kedalam bekas muffin 70% penuh dan bakar selama 20 minit.