Wednesday, October 12, 2011

Pancake Mayo...

pankek mayo
assalamualaikum...

hujan bumi Duisburg...dari las week kami bersejuk sejukan...hehehe...
cuaca arini 11 darjah, angin tidak lagi sepoi2 dan matahari pon sudah bertukar menjadi gadis ayu, bersembunyi di sebalik awan...
tingkap dah mula berwap, dengan resminya keje saya seharian bertambah lagi..huhuhu

ujan ujan meh kita layan pancake..en husben sila lah jangan bocor rahsie ini pancake kurun ke berapa..
sisa2 pancake pon dah lupus di badan, entri baru mau dipublish...hahhaha

apapon time kasih pada Kak Nor Secubit Garam dan Kak Seri atas pancake yg sedap ini..
izinkan saya tepek2 resepi di sini plak ek..hehehe

PANCAKE MAYO

- sumber Kak Nor Secubit Garam, di share oleh Kak Seri Azril

Bahan-bahan :

• 3 sudu besar butter/majerin ~ dicairkan
• 1 bj telur (guna saiz A)
• 1 1/2 cawan tepung naik sendiri
• 1 sudu teh baking powder
• 1 sudu besar gula castor
• 1 cawan susu segar
• secubit garam
• 1 sudu besar jus lemon (kite tak letak)
• 1 1/2 sudu besar mayonis

Cara membuatnya :

• Campurkan kesemua bahan dan gaul sebati.
• Boleh guna blender atau guna balloon whisk jer. Kite guna whisk saje.
• Biarkan selama 10 minit.
• Kemudian bolehlah dioreng dlm frying pan hingga masak.
• Sedia dimakan dengan topping kegemaran masing-masing.

4 comments:

  1. dah lama tak makan lempeng mak buat.. makan dgn kuah ikan masak kicap besttt

    ReplyDelete
  2. salam hajar, mmg gebu kan pancake bila letak mayo :)

    ReplyDelete
  3. sedapnya pankek..lama akak tak buat ni..kat sini pun dah semakin sejuk temp selalu bawah 10 degree c...pepagi kekadang sampai 0 degree C...sabar jer la.

    ReplyDelete