assalamualaikum...
pagi ni kami serapan ngan mufin..
mangun tido penin kepala nak masak ape...
kalu bule nak masak brekpes yg leh izzah bawak ke kindergarten..
mmm sebenanye mufin yogurt ni dah kali ke-2 buat..
arituh terlebih ireng kat atas, so dendiam masuk perut aje le..hihihi
kali ni alhamdulillah, menjadik gak walau x secantik resepi asal..
mmg bes la, leh buat byk-byk lagi lenlain kali..hehehe
time kasih muah2 kat kak izah daut..
smoga x jadi stop berblogging ye kak...
kesian kat saya yg masih memerlukan tunjuk-ajar ni...sob sob sob...
okehla sila layaaannn...
YOGURT MUFFIN CHOCOLATE CHIPS
- sumber asal kak izah Muffin Lover
Bahan:
1 cawan tepung
1/3 cawan gula
1/2 sk soda bikarbonat
3/4 sk baking powder
1/4 sk garam
1 biji telur
1/2 cawan yogurt natural low fat *boleh guna jenis apapun
1/3 cawan susu segar
1/2 sk vanilla essence
2 sb butter cair
*1/2 cawan coklat chip
Caranya:
1) Satukan tepung, baking powder, soda dan garam. Ayakkan ke dalam mangkuk yang besar. Satukan gula. Ketepikan.
2) Sebatikan yogurt bersama telur sehingga licin dan sebati. Kemudian masukkan susu dan vanilla. Gaul sebati dan masukkan ke dalam adunan tepung tadi.
3) Gaul sekadar tepung bersatu dan sendukkan terus ke dalam muffin tin.
4) Bakar pada suhu 180 C selama 25 minit.
Nota: saya tukar vanila esen kepada esen oren..n bakar pada suhu 160 C aje, dlm 20 min..
waaaa hajar...sok balik mesia leh bukak bakery jual muffin la...
ReplyDeletekak ton: hahaha..kalu kak ton yg buat terus bule bukak restoren hihihi
ReplyDeletehajar sungguh rajin bermuffin. ape name soda bikarbonat yg jual kat german ni ek? sy x penah jupe lg, setakat ni tau baking powder je, 'backpulver' kan? klu soda bikarbonat ape ek namenye? lg satu serbuk koko. tau x ape name serbuk koko yg jual kat cni?
ReplyDeleteWah siti.. Sangt cantik ok naik mapin tu... Lawo lawo.. Akk pun suke buat mapin ni. Mudah n gebuuu.. Mekasih sudi try ye. Sebab siti sudi try mapin akak ni terus akak tak jadi stop blogging.. Hikhik..
ReplyDeleteana: baking soda - natron..kalu serbuk koko biasanya kakao..apa2 jenis pon saya tibai hehe..rasanye kat kaufland ada jual..:)
ReplyDeletekak izah: aa arituh memula terai x bape naik kak..tuh la sbb arini buat mafin ni dgn ati ceria sbb tau akak x jadi stop blogging..hihihi
ReplyDeletesiti, akak dtng mlm2 nk mkn muffin ni...ada lagi ke?hehe lawa nengok muffin siti tu... mlm2 singgah sini terasa lapar blk la...adehh nk blk tido la..hehehe
ReplyDeletekak suzie dah salin resepi ni sbb nampak mcm senang.nanti kalo jadi i bgtau ya..hehe..
ReplyDeletekak nieza: ala, saya dok jeles kat sorang akak tuh yg dok meroti aje, orang ada BM katekan...:P
ReplyDeletekak suzi: aa mmg simple aje, bayangkan saya leh buat unt brekpes mmg cepat la ni hehehe...