Bebola Roti yg Tak Bape nak Bulat..

assalamualaikum...

pagi Ahad ni kami bersarapan dengan bebola roti goreng ni..
tapi bebola nye tak bape nak bulat..
agaknye tak potong abis kecik kot..hehehe
kalu nak post moterm kene tanye tuan punye resepi la ni..
time kasih byk2 ye...:)
or kak hana puan yg meng'share'nye..hihihi
tapi bagi saya sedap, as tukang kepal, tukang goreng dan tukang makan...hahaha
so sesapa khususnye di negara2 yg susah nak dapat brekpes bule la mencuba resepi ni ye..hihhi :P

BEBOLA ROTI GORENG
- sumber resepi Lizahanum@SweetLizahanum, di share bersama oleh kak Hana@Hanamemories..balik Msia jgn males-males masak ye kak hana..:P

Bahan-Bahan
• 14 keping roti ( plain white bread) ~ potong menjadi kepingan kecil
• 2 biji telur (saiz besar)
• 3 batang cili merah ~ dihiris
• 1 biji bawang besar ~ didadu halus2
• sedikit daun sup/bawang ~ dihiris halus (guna daun sup lebih bangkit baunya)
• 2 sudu teh serbuk lada putih
• garam secukup rasa
• perasa ikan bilis (guna 1/2 kiub)
• minyak utk menggoreng

Cara-cara
• Masukkan roti ke dalam mangkuk yg besar. Kemudian pecahkan telur ke dalamnya..
• Masukkan cili merah, bawang, perasa ikan bilis yang diperoikan dan daun sup/bawang. Gaul rata-rata. (hana ramas2 agar padat isinya)
• Akhir sekali, masukkan garam dan lada putih serbuk. Gaul rata2 dan kepal2kan menjadi bebola. Buat bebola roti hingga habis.
• Gorenglah seperti anda menggoreng jemput-jemput biasa.
• Hidangkan bersama sos cili yg anda gemari.

Nota: Saya buat 1/2 adunan aje, nampak sikit tp upenye saya kenyang jugek..pasal saya yg jadi tukang makan paling banyak, umat dlm umah ni agaknye x bape doyan..huhuhu