Nasi Goreng Kampung Duisburg...

assalamualaikum...

nasi goreng ni sebenanye menu ari jumaat lepas...
biasa la saya slalu buat entri tertangguh...hehehe jgn maree ye..
menu ringkas je sbb nak rushing unt keluar ke Hochfeld untuk beli daging, sosej, tulang dan lain2 daging halal unt penuhkan peti ais tuh...
mm saya pakai perencah segera aje, cuma tambah la ngan bahan2 sampingan...
so terhasil la nasi goreng kampung, tp kampung Duisburg la ek, kampung Msia jao sangat..hihhihihi
okeh la layan resepi olahan saya ni ye..ehehhe
oh ye abaikan pelakon tambahan a.k.a lion kat blakang tuh..izzah la tuh dok ngaco maknye..hihihi


NASI GORENG KAMPUNG
- by hajar @catatandarideutschland

Bahan-bahan
3 cawan nasi sejuk - peroikan
1 biji bawang besar - blend/tumbuk
2 biji bawang putih - blend/tumbuk
segenggam ikan bilis
2 batang kacang panjang - potong bulat, halus-halus
1/2 batang carrot - potong dadu
1 biji telur
1 paket perencah nasi goreng kampung - saya pakai jenama seri aji
minyak untuk menumis

Cara-cara
1) Panaskan minyak, goreng ikan bilis hingga garing. Ketepikan
2) Dgn minyak yg sama, tumis bawang besar dan bawang putih hingga wangi. Masukkan telur dan kacau
3) Masukkan carrot dan kacang panjang. Kacau dan biarkan sedikit layu
4) Masukkan nasi sejuk dan perencah nasi goreng, kacau rata.
5) Perasakan dengan garan dan gula. Sebelum angkat, masukkan ikan bilis yg dah digoreng tadi dan kacau rata. Siap :D